Château Laffitte Carcasset

Un classique des temps modernes.
L’investissement des vignerons est déterminant pour assurer la qualité de ce millésime. A la récolte, chaque parcelle est triée et vendangée à bonne maturité. Les merlots sont frais et bien structurés avec un bel équilibre acidité-alcool.
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Le Ying et le Yang
Un millésime qui marie le feu et l’eau pour atteindre l’équilibre. La chaleur caractérise le millésime qui figure parmi les 5 millésimes les plus précoces des 20 dernières années, mais la pluviométrie contrastée a obligé à une grande vigilance dans la vigne.
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La grande séries des « 9 »
2019 est un grand millésime pour le cabernet sauvignon. D’un style précis et concentré, les vins sont frais, équilibrés et viennent compléter la belle série des millésimes en « 9 ».
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Un millésime solaire et exigeant
Après un printemps doux mais pluvieux, marqué par une forte pression mildiou, l’ensoleillement durable a permis de sauver le millésime. Les températures caniculaires ont profité aux beaux terroirs de graves argileuses, particulièrement favorisés dans les années de sécheresse.
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La bienveillance du fleuve, la réponse d’un grand terroir.
Le millésime 2017 est l’un des plus précoces de l’histoire. La douceur des températures favorise le débourrement de la vigne en février, mais fin avril le froid revient. Protégé par le fleuve, Saint-Estèphe est épargné par le gel.
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Un très grand millésime.
Après une pluviométrie record de janvier à juin, la chaleur et l’ensoleillement se sont installés sans discontinuité. Grâce aux alternances de nuits fraîches et de journées ensoleillées et aux sols argilo calcaires de l’appellation, le vignoble a parfaitement géré le manque d’eau.
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Un bon millésime.
Les vins sont frais, concentrés et présentent de belles acidités. Le millésime 2015 commence avec une floraison très homogène suivie des mois de juin et de juillet très ensoleillés, parmi les plus chauds en un siècle. Les peaux des raisins ont durci, les tannins se sont concentrés.
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Saint-Estèphe, star du millésime.
Un début d’année doux et humide qui favorise un débourrement dans de bonnes conditions. Malgré un printemps et un été contrastés, la floraison est rapide et homogène, la maturation des raisins se poursuit jusqu’au mois de septembre et octobre marqués par un temps sec et un ensoleillement exceptionnel.
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L’année de tous les challenge.
L’année de tous les challenge. Le millésime est marqué par une pluviométrie importante, ce qui contraint les vignerons à une grande réactivité. Finalement, le beau temps revient en juillet et en août. Le mois de septembre est doux. 2013 est un vin frais, sur le fruit et harmonieux.
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Tout est bien qui finit bien.
Un hiver doux en janvier, puis un mois de février particulièrement froid. Le printemps est pluvieux, la floraison est lente. L’été s’installe fin juillet, le mois d’août est très ensoleillé et sec, la véraison se déroule dans de bonnes conditions.
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